生日狂想曲之搞死我的草莓鮮奶油布丁蛋糕

生日都要吃蛋糕
偏偏我最愛吃的草莓鮮奶油布丁蛋糕瑞士沒有賣
根據我個人觀察
德國和瑞士都愛吃很扎實且乾的蛋糕
這種戚風蛋糕真的找不到

於是我參考了許多食譜
找到這個做法描述超詳細的Carol女士
然後仗著公婆送的萬用料理機
告訴自己
還做不出來就太對不起公婆和Carol女士了
雖然在自己的生日花三小時做蛋糕有點悲情
但是當軟綿綿的蛋糕送進口中的那一刻
我真的是眼中含淚

這個食譜完全沒有加泡打粉
完全是真功夫啊....機器大概只運轉了不到三分鐘
白花花的蛋白霜就完成了
麵糰在烤箱慢慢發起來呈現飽滿的精神時
我就知道我成功了 馬上和陳阿諾跳起來撞肚擊掌
當我們坐下來享用這感動時刻
陳阿諾看著我說"兩年前你能想到你會做出這樣的蛋糕嗎?"
是不能 我只要記得哪家賣的蛋糕好吃就可以了
抹勻鮮奶油真的不簡單
尤其是有人在旁邊一直說多抹一點太少了...
我邊抹邊把一些多餘的奶油吃掉...
技術越不好必須吃掉得越多
後來吃蛋糕時我真的一吃鮮奶油就做嘔想吐
好可憐的壽星

生日當天被電話鈴聲叫醒
是以前的同事打來祝我生日快樂
很感動也很驚喜的同時看到桌上出現一盆蘭花
然後趕緊打電話給陳阿諾
說我們家有人闖入還放了一盆蘭花
陌生人彷彿知道我只花一年時間就把上一盆蘭花搞死了
我在想明年生日可能又有替代品了

同場加映最近煮的新菜色

明天是陳阿諾的生日
我們生日只差4天......
這個壽星指定我做Laugenbrotchen 不要蛋糕
也對 這麼頻繁吃蛋糕也會膩
還好明天是星期六我們可以一起研究做麵包